- 143
- 保存
- 191
- 保存
- お気に入り
- 116もぐもぐ！
- 16リスナップ
手料理
- 2016/06/26
- 738
鱈ときのこのパスタ！
レシピ
作り方
- 1
- 鱈
お好きなきのこ 何種類か混ぜるのおすすめです。
ガーリック
鷹の爪
オリーブオイル
白だし
バター
お塩
鱈は食べやすくカットし水気をふいておきます。
フライパンにオリーブオイルやや多め、刻んだガーリック、鷹の爪を入れて、香りをよくつけてから、それぞれ取り出します。
鱈をオリーブオイルに入れて、素揚げしてから、そこにきのこを入れて更に炒めます。オリーブオイルが多すぎなら、先に減らしてから、きのこ炒めます。
お酒少々入れて飛ばしたら、お塩で全体に味を軽く付けます。
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、白だし、バター入れて、ゆで汁少々で伸ばしながら全体にまぜたら完成です⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚
もぐもぐ! (116)
リスナップ (16)
いま人気のレシピと料理写真
鱈もきのことなら、パスタにバッチリでした😋👍