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手料理
- 2017/08/23
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卵白消費👊簡単紅茶クッキー✨
レシピ
作り方
- 1
- バターをレンジで半分くらい溶かし、混ぜる。
- 2
- 砂糖を加え、混ぜる。
- 3
- 紅茶を加え、混ぜる。
- 4
- 卵白を2、3回にわけて入れ、よく混ぜる。
- 5
- 薄力粉(振るっても振るわなくてもOK)を加え混ぜる。
- 6
- 絞り袋にいれ、鉄板に絞る。
- 7
- オーブンなら、170度で20~30分焼く。
オーブントースターなら、クッキーの下や縁に焼き色が付くまで焼く。
ポイント
焼き色がついてないと、しっとりとしたクッキーになり、焼き色がつくと、サックリとしたクッキーになります！
ボール、泡立て器、絞り袋、絞り型、鉄板ぐらいしか必要ないので簡単に作れます！
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