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手料理
  • 2020/08/23
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バナナプリン🍌

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昨夜に仕込んだバナナプリン🍮
バナナオーレジュースをゼラチンで固めただけ。
いつも思うんですが、ジュースの状態で飲むと丁度いい甘さなんだけど、ゼラチンで固めたりすると 水くさくなる。
甘さが全くなくなるのはなぜなんだろう⁉️
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