• お気に入り
  • 99もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2022/09/23
  • 1,429

レンコンのオーブン焼ききんぴら

レシピ
材料・調味料
レンコン
200グラム
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
赤唐辛子
適量
作り方
1
レンコンの皮をむいて厚めの輪切りにし、水ににさらす。
2
醤油、みりん、砂糖、お好みで輪切りにした赤唐辛子を合わせておく。
3
ペーパーなどで水気を拭いたレンコンに、2の調味料を絡ませる。ビニール袋などでするとしっかり絡みます。
4
200度にあたためたオーブンで20分程度、こんがりした焦げ目がつくまで焼いて完成。
みんなの投稿 (1)
レンコンのオーブン焼き。きんぴら味😁簡単にできて、ワインのおつまみにもぴったりですよ。
#野菜料理 #簡単料理 #信州の野菜
もぐもぐ! (99)
リスナップ (8)