レモンシフォンと酵母

大事にとってあった庭のレモン🍋を一つ余すことなく使いました。

シフォンケーキを作った残りを酵母に！

上手く育ってくれるといいな〜。

香りがなさすぎて苦いかな〜(笑)

まあ実験実験！笑

ビオラは間もなく植え替えがやって来る寄せ植えの鉢から詰んで来ました！
食べれませんが🌸も余すことなく〜(笑)

ちえこさん😃
レモン🍋、どうやって保存されてますか？
常温ですか？
私も、この冬はたくさんなってくれて、保存するのに、どうやったら？と🧐
ネットで、ラップに包んで、野菜室、冷凍庫に。とあったので、そうしてみたんだけど、、
どんなんがいいんでしょう？🧐

レモン酵母🍋、元気に育つといいですね💪✨

ゆかさんおはようございます！

私、今年は小さなジップロックに入れて野菜室の引き出しにずーっと入れていました。

もお実も柔らかくなって来てしまい、限界でした😅

多分ですけど、空気に触れない冷蔵保存が1番日持ちするにでは…と思います。

ゆかさんレモンの収穫は一気にしましたか？

私今回は使う物から一つずつ収穫してたんですけど、やはり木に置いておくのも限界があって、このレモンが最後に収穫した物。

切った時は物凄い香りだったんですけど、ケーキになった時が今ひとつ💦

そりゃ3ケ月以上冷蔵庫にあった物だから仕方ないか〜とか😅

うちも豊作に備えて(まだ育つかわからないのだけどw)保存方法調べたいところです。

ＱアンドAになってなくてごめんなさい🙏