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手料理
  • 2023/04/28
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蕪と極薄豚ロースを炊きました

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蕪に火がとおる寸前に片栗粉をまぶした豚肉をひらひら入れる

豚肉がつるんと仕上がり、薄味のおだしに少ぉしトロみがついてなかなかよろしい
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