ヤーコンのゴママヨ和え

昨夜の居酒屋でいただいたヤーコンをサラダ風に人参、カニカマと和えてみました。
試食はシャキシャキと歯触りのいい和え物ができました。
梨みたいな感触だよ。

こんばんは☆
わたしもヤーコン好きですが
サラダはお初でした〜。
今度やってみたいです。

サラダはシャキシャキと美味しいよ。
もう少し薄くカットしたほうが良いかもでした。

サラダ以外のメニューって何かありますか❓

これがヤーコンなんだね😃

かき揚げとかにも使えるんだ。

梨みたいな味わい 美味しそう❤😉
寄せ鍋も あったまるよね。
乾杯🍺✨🍺😊✋

一段落しましたか❓
一杯やりましたか❓

次はかき揚げにチャレンジしてみます。

鍋の〆は うどん にしようと思ってましたが、お腹いっぱいでむりでした。飲み過ぎかなぁ〜。

一息ついてました。😊

お湯割りを2杯いきました。😋
微妙な睡魔がきてた。😅笑

かき揚げ きっとおいしいよね‼😊
今夜は🍺でしたか？

やはり〆の うどんはムリでしたね😅
飲みすぎたかなー(≧▽≦)✌

私もSD覗きながらウトウト。

一日で一番いい時の流れを感じてます。

わたしは金平が好きです。
ウチの父はお漬物にしています。
中々見かけないのですが
今度見つけたらサラダも
やってみようと思います☆

おはようございます(^.^)
いつも、ありがとうございます。
いろいろな料理法があるんですね。
漬物には驚きました。
キンピラもいいなぁ〜。

お漬物は貰ってばかりで
詳細はわからないのですが
粕漬けだったような気がします。
金平は、金平牛蒡などと
同じ様に作っています。
ヤーコン独特の甘みや
シャキシャキ感が残る感じが
大好きで、今年初めて食べた
主人がすっかりハマりました☆
また色々試したら教えて下さいね。

わざわざ、ありがとうございます。

ぬか漬けはやってるんですが、粕漬けは無理ですね。

キンピラ、かき揚げあたりチャレンジしてみます。
出来たらアップさせていただきます。

ありがとう。