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苦味が気にならず美味
#料亭の粒味噌
#ハンバーグ
いつものハンバーグの材料
玉ねぎを半量ゴーヤに置き換えました。
ソースの隠し味に粒味噌を入れてみました。
量はお好みで。多いと和風感アップします。トマトケチャップに合います。