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手料理
  • 2023/09/11
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ゴーヤのハンバーグ♪トマトと粒味噌のソース煮込み

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#ゴーヤを入れてみたところ
苦味が気にならず美味
#料亭の粒味噌
#ハンバーグ
いつものハンバーグの材料
玉ねぎを半量ゴーヤに置き換えました。
ソースの隠し味に粒味噌を入れてみました。
量はお好みで。多いと和風感アップします。トマトケチャップに合います。
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