- 92
- 保存
- 139
- 保存
- お気に入り
- 27もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/04/29
- 2,238
至高の炒飯
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 油大さじ1.5をひき、豚肉に少し焦げ目がつくまで炒める。
- 2
- 生姜1かけを投入し、溶いた卵→温かいご飯をすぐに入れる。
- 3
- ご飯が崩れたら、塩小さじ1/2、味の素8振りを入れて馴染ませる。
- 4
- 長ネギを投入しサッと炒める。
- 5
- 黒胡椒を多めに入れる。
- 6
- チャーハンがパラっとしたら最後に酒大さじ1を入れる。
ポイント
全て強火で調理して、フライパンの近くに加えるものをすぐに入れられるようにセッティングしておく！
もぐもぐ! (27)
いま人気のレシピと料理写真
ずっと作りたかったやつ