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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
にんじん
大根
きゅうり
ミニトマト
お酢
150
はちみつ
大1
鷹の爪
1本
白ワイン
大1
さとう
大5
ローリエ
1まい
少々
250
作り方
1
野菜を切る。子供も食べやすく、にんじん大根を軽く茹で、きゅうりの皮をむいた。
2
★を鍋にいれかるく煮る。
3
野菜を冷めた②に漬けて冷蔵庫で1時間以上おいて完成!
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