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手料理
  • 2016/07/06
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離乳食後期(1歳0ヵ月) ~7/6夕飯~ ☆野菜たっぷりじゃがいもチヂミ(20cm位のチヂミ1/2枚) ☆白和え ☆かぼちゃ煮物 ☆プチトマト ☆軟飯いつもの半分量

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いつもはマッシュポテトでおやきにしていたけど、じゃがいもチヂミなかなか食いつきよかった!

自分用メモ)
〇野菜微塵切り(キャベツ、にら、玉ねぎ、人参、パプリカ)しレンジでチンして軟らかくする。
〇皮むいたじゃがいも2つをすりおろす。
〇ホワイトソルガム粉(薄力粉の代わり)大さじ3、片栗粉大さじ3くらい入れる。
〇桜えびも入れる。
〇フライパンにごま油ひいて、弱めの中火(うちのIHの3)で片面3分ずつ焼く。
〇20cm位のチヂミが2枚焼ける分量。
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