ダイエット・トマトカレー🍅🍛

Healthy Tomato Curry

たしかオーストラリアだったか、はじめてこのカレーを食べた。
我々日本人が考える「カレー」らしさがまるでなく、言われるまでカレーと思わずに食した。とろみのまるで無い汁。カレーというよりはトマトスープを思わせる優しい味の汁、ミネストローネの類のような。チキンで取られた出汁は控えめで味の主張はない。甘いパプリカの香り。辛さはまるで感じない。

大学サークルの同級生に、辛い食べ物を一切受け付けないのがいた。ボンカレーすらダメという極端なタイプで、カレーなどもってのほか。そんな彼女にこれなら食べられるかと出したことがある。もちろんカレーとは気がつかずに完食してくれた。
もっとも当日部屋に集まった面々はみな思い思いに酔っ払いすぎていて、カレーがどうとか辛いとかも誰一人定かでは無い事態だったが。
あの頃の友人たちは、みなどこへ消え失せたのだろう？

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おおっ！これは美味しくて満足感高そう。
お友達、味覚過敏かも。
私の母がそうで、ハウスバーモンドカレーの甘口でも辛くて食べられないとさらにすりおろしリンゴと蜂蜜とヨーグルト入れてました😅
おかげでカレーはあまり…だったのですが、大学生になり、こちらの友人にトップスに連れて行ってもらって「世の中にこんな美味しいカレーが！」と衝撃をうけました。
母は全ての料理がものすご〜く薄味です😭

なるほど❗️味覚過敏‼️
それは考えもしなかったです。たしかに子どもも食べるカレーで食べられないというのは、ありそうですね🍛