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- 2019/05/03
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鰆の味噌漬け ニラとじゃこの卵焼き
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鰆に塩をふって暫くおき、出てきた水分を拭き取って、白味噌、みりん、酒に漬け込んで冷ます(*´∇｀*)
卵焼きはじゃこ消費😆ほんだしとじゃこの塩気で味付け(*ﾟ▽ﾟ*)ウマウマ💓
けど切った時にボロボロになったので、写真はぼかして(^◇^;)
#鰆の味噌漬け#卵焼き#ニラ#ちりめんじゃこ