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  • 2015/05/13
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小アジの南蛮漬け

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小アジが一皿100円でした。
お腹をちゃちゃっと出して下処理完了。
片栗粉をまぶして油で、じっくり揚げてから、南蛮酢につけ野菜をたっぷり添えていただきます。
頭から尻尾まで丸ごとたべて、カルシウムばっちり!
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