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- 2020/05/14
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気泡が入ってしまって
残念な断面でした~
今回は中種法を用いて
作ってみました。
昨晩焼き上がって 今朝カット！
かなりふわふわで切りづらかった💦
とっても甘味があるので
そのままかじりつきましたよ❣️
天然酵母は時間がかかるけど
美味しいから苦じゃないぞ‼️
#食パン #自家製パン #ホシノ天然酵母種 #中種法