ねっとりトロリン！親芋（里芋）のクリームシチュー

里芋の親株が手に入ったので、ホワイトソースから作ってみました。
知人に教えてもらって以来、我が家ではホワイトシチュー＝里芋です。
このねっとり感、やみつきです！