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昨晩は手作り小籠包でカンパーイ🥂
エビチリにあり合わせ野菜餡掛けもスタンバイ。
おーっ、今日は中華なんだねと笑顔だった相棒、小籠包食べた瞬間に放った一言、難しいんだな、皮がなんか違うだとさ。
チッ、そんなに簡単に名店と同じになる訳ないんだよ、ハイハイすみませんでしたと心の中で叫ぶ。
なんだか今日は別の意味でアルコールが進むのでした🤣 #晩ご飯 #蒸し物 #肉料理 #中華料理 #台湾料理
豪華中華三昧❣️
この前台湾にいたてきたばかりだもんね。
旅情も込めて中華な夜🌉かなぁ?
小籠包には桜の花まで🌸美しや~!
エビチリも美味しそう❣️
野菜あんかけも温まるよね。
相棒さんの一言〜気にしない、気にしない👋
あーるちゃんの小籠包〜中からじゅわ〜っと肉汁が溢れ出す!
包み込むのだって結構難しいはず、破れたり、中身がはみでたり。
こんなに綺麗に包み込まれた小籠包が家庭で味わえるだけでも、果報者なのにね🥰
私も食べたかったな。
そうなのよー中華スープをわざわざゼリーで固めて肉汁じゃわ〜の渾身の一品のはずだったのにさぁ、皮の問題が感激を台無しにしたって感じですかねー。
綺麗に包むのも不器用な私には修行が必要だわ。
マダムからの励ましに奮起、必ずリベンジしてみせるわー👍
いつもありがとう😊💖