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無水調理した甘味のあるほうれん草がたっぷり入った、優しい風味の茶碗蒸しの作り方です。

祖母が生前、よく作ってくれたほうれん草入りの茶碗蒸しです。
一般的には三つ葉を使いますが、祖母は畑で採れたほうれん草を入れて作ってくれていました🥬

ほうれん草と卵は相性が良く、栄養も豊富!
小さなお子さんにも喜ばれるお味です☺️

🎥茶碗蒸しの作り方を動画にしました。


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