茄子サラダ

大好きな飲み屋で教えてもらった茄子サラダ🥗さっぱり食べられて、どんなお酒にも合います！
他には、もとぱんさんの青海苔のゼッポリーネ、ゆかりさんのキャロットラペ、生ハムマスカット。ワイン🍷ハイボール、飲みましたー😋
パンダコッタ🐼は、差し入れで頂きました。地元で人気なお店！
#イタリア料理 #おつまみ #ピザ #野菜料理 #フルーツ

覚え書き、キャロットラペのワインビネガーは1.5〜2倍。