大豆のお肉でソースカツ丼

春休みの帰省から戻ったら、大豆のお肉４品お楽しみセットが届いてました😊
嬉しい〜👏

早速、スライスタイプから。
フィレと何が違うのかなーと思ったら、
形状も大きく平たくなり、下味が果実酢とたまねぎペーストのみになってました🧐
だから色も白っぽく、長男は茹でた豚肉と勘違いしてたほど🤣

これは下味をしっかり付けようと、
塩少々と醤油をまぶし、
小麦粉、バッター液、パン粉をつけてカリッと揚げ、
甘辛いソースを絡めて、千切りキャベツと温かいごはんの上へ😋

家族からも大好評で
「大豆のお肉美味しい〜✨」とバスケ帰りの次男もがっついてました☺️

マルコメ様、SnapDish様、ごちそうさまでした😋
これは男子大好きメニューです❤️
（長男は最後まで肉だと思ってました🤣）

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#大豆のお肉スライスタイプ
#肉の日に大豆ミート　#大豆ミートプロジェクト