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レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
200g
1個
豆乳(無糖)
大さじ2+1/2
つぶあん
60g
揚げ油
適宜
粉糖
適宜
作り方
1
ボウルに卵と豆乳を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で練りながらひとまとめにする。
3
②と、つぶあんは12等分にし、生地の中につぶあんを包んで丸める。
4
鍋に油を入れ160℃になったら生地を入れてきつね色になるまで揚げる。
5
ドーナツが熱いうちにバットに入れ、粉糖をまぶす。
ポイント

まぶす粉糖はグラニュー糖でもOK
!

みんなの投稿 (1)
ホットケーキミックス(HCM)で簡単おやつ。はみ出たあんこはご愛嬌★
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