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手料理
  • 2014/05/05
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大納言入り抹茶のガートショコラ

参考にしたレシピ
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作りたくて、ずっと⭐付いたままでした💦💦

やっと作れた
が〜、色も膨らみも違う😱😱
リベンジします👍
みなさん、つくフォトありがとうございます(*´∀`*)

美味しそうに焼けてますよ~(^ω^)
頂いたお抹茶は多分京都の辻利さんの菓子用に使われる業務用みたいです。
それが特別かどうかはわからないんですが…

このガトーショコラ、湯煎焼きをしない時は、もっとペタンとした感じに焼き上がります。
だから、みなさんのは膨らんでると思いますよ~(^ー^)

私も普通にオーブンで焼いてる抹茶のガトーショコラを湯煎焼きしたら、どんなになるんだろう?と試したら、ふんわりしっとりした感じでお友達宅の手土産にもしたんですが、評判良かったので、再度焼いたんですよ(^з^)-☆

子どもの日にケーキのつくフォト嬉し
つくフォト、嬉しいです(^ー^)
ありがとーございますヽ(´▽`)/
みな から sakurako
そうなんですね💦
湯煎で、次回はリベンジですね
色はやっぱり、お菓子用が綺麗にでるんでしょうね💦💦
でも美味しくて、見た目よりも軽い口当たりで、お代わりしちゃった😜
美味しいレシピ、リスナもありがとうございます😄😄
sakurako から みな
そーなんですよ!蒸気パワーで膨らみますよ~。
意外と甘さ控えめなんで、パクパクと食べちゃいますよね(*^^*)

あとトップも焼き色がうっすら付いていたので、桜の模様をつける前に、まず抹茶をざーっと振ってるので、余計に色鮮やかに見えるんだと思います(^^;
みな から sakurako
あっ、トップに抹茶をふりかけてたんですね👀👀👀
やってみますね👍
ありがとうございます😄
とみくみちゃんに褒められたら、超嬉しい〜😍😍

ありがとう😄😄
家族、食べなきゃから
作れないけど、美味しそうですね〜♡
和スイーツ食べたいなぁ(*^^*)
みな から ハル
食べれないんですか?
ハルさん、美味しそうなパンやスィーツたくさん作ってますよね😄
ハル から みな
そうそう!抹茶もあんこも
子ども達食べないの💧
リフォローありがとうございます♡
みな から ハル
そっか〜
うちの子達は、抹茶・あんこ大好きなの💦💦

じゃあ、ハルさん頑張ってワンホール食べちゃって〜😍😜
ハル から みな
はーい!いっただきー😋
って、ダイエットしなきゃ😭
いや、運動しなきゃー😂
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