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手料理
  • 2013/06/01
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母作ったちまき

みんなの投稿 (12)
zc
こういう独特な難しい結び方何回も習っが不器用な私は断念した💦
母の料理はいつもイマイチがちまきと餃子だけは店よりうまい*\(^o^)/*
中身はピーナッツと豚の角煮、シンプルだけと美味しいです🎶
本格的〜
まず、家で竹の皮で巻くことがないなぁ。。おいしいんだろうな〜♡
zc から 麻紀子
ありがとう〜まきちゃん💓
この作り方とても伝統的、ほとんどお母さんぐらいの年代の人しか作れない^_^
最近市販のは大体見てる通り丸い形のは多いでしょう*\(^o^)/*

一本のい草でてきてるひもに五本のちまきも吊ってるよ*\(^o^)/*

包み方もコツがあって、ぎゅーと強く締めないと米茹でる時水が入るらしくて柔らかい失敗なちまきになるだって。
私二、三回教えてもらったがまだ出来なくて諦めた💦
久しぶり母の味食べれて嬉しい🎶
這種包法好特別!是哪個地方的粽子呢?媽媽的味道永遠是最美味的,再高級的店都比不上呢,很幸福🎉
素敵なお母様ですね。
こういう技がどんどん消えて行くのは寂しいものです。
是非伝承して下さいね(^o^)
zc から apple
是台湾对面福州的传统包法。太复杂了,我学了好几次也学不会,太笨了!😁
我看过你包的种子,好起来也很好吃🎶
妈妈的种子口味的确不错,这次还放了干贝。
下次要争取学会包,简单的样子也行。*\(^o^)/*
zc から apple
也谢谢你的リスナップ😍
zc から レイコ
フォローありがとうございます✨
どうぞよろしくお願いします🎶
お母さんに伝えます、きっと喜びます♪( ´θ`)ノ
本当にこういう技を残したいですね🎶
今度帰省の時頑張って覚えてきます💪
apple から zc
不客氣😄我也是要回沖䋲定居前才去跟舅媽學的,這樣每年端午節也有粽子吃😋
zc から apple
我学了几次老没学会😅
也许老公太经常出差,想吃的时,就让他带来,也就懒得学了😄
apple から zc
能常出差帶你想吃的回來真的很幸福呢!我每年只回去一次,就算老公有到台灣出差也都很匆忙,能帶回來的也有限,所以只能靠自己做了!😄
zc から apple
孩子越大学习忙了就难回去,我认前一年去三次,现在也才一次了。
老公一月一两次,自称为国际空运,经常叫他偷带日本贵死的芒果,荔枝,上海小笼包什么的,倒方便。(笑)
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