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手料理
  • 2024/12/23
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たくあんみたいだけど黄色い人参のグラッセ✨

レシピ
材料・調味料
人参
1本
砂糖
大さじ1
塩麹パウダー
小さじ1
バター
10g
100ml
みんなの投稿 (15)
黄色い人参のグラッセを作ったよ

黄色い人参をカットしたらなんだかたくあんみたいだったわ

黄色い人参は生で食べても甘いと聞いて、生でちょっと食べてみたら確かに甘かったよ

それを煮ることによって更に甘くなったの

わりとデカメの人参は広島県産で広島で調達したよ

人参をカットして塩麹パウダーをまぶしてからバター+砂糖+水を加えて煮るだけ〜
かぼちゃにも見える

妹が農家さんで美味しいにんじん🥕と黄色味かかった白菜買ってきてくれたよ

自分では買いに行かないから、楽しみ
黄色、鮮やか〜🤩

私は何かのフルーツかと思いました笑🤭
cocco+ から TOMO
そういえば見えるね

わりと大きい人参だったけど食べちゃったよ😁

黄芯白菜ね、あれは甘いよ
煮るとキレイよ
cocco+ から あずき
ありがとう💞

黄色い人参だけどわりとデカかったの

最初見たときは細身の大根かと思ったよ😅
おはよう☀

うんうん
確かにたくわんに見える〜
おはよー🌞😊🌞
パッと見かぼちゃに見えたよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

生でも甘い人参なんだね✨
cocco+ から 9421beru
おはよう☀

見えるよね~😅
cocco+ から からあげビール
おはよう☀

ありがとう💞

カボチャにも見えるね

煮たら更に甘い人参だったよ~
coccoさん❤️おはようございます😃

私もフルーツかと思った
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

塩麹パウダーふりふりすることで
甘みもアップ⤴️するんだね。

美味しそう〜😋
coccoさーん♬。.
おじゃましまーす💕

ホントに真っ黄色の人参だね(⊙ꇴ⊙)
普通の人参より甘いんだね(๑•̀ㅂ•́)و✧

グラッセにしたら、キレイな黄色も生かせてスゴく良い(≧∇≦)b
こんにちは( *´꒳`*)

黄色い人参グラッセ🫢 たくあんかと思いました( Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ )!! 黄色人参は初めて見ました!
生でも甘いんですか😳
グラッセならもっと甘いでしょうね😋
食べてみたいな(*´﹃`*)ジュル…

coccoさんやっぱり帰省してらしたんですね☺️
(。•ᴗ-)_𖠚ᐝおつかれさまですꕤ*.゜

遠いと大変ですね😅 うちの主人も鹿児島県です!来年の正月に帰省しますが、車で15時間〜
なかなか帰れません( ˊᵕˋ ;)💦
cocco+ から いっちゃん
こんにちは😊

ありがとう💞

金美人参という黄色の人参は買ったことはあるけど、それとは違うみたい

たまには黄色もいいよ~
cocco+ から めいめい
いらっしゃい~

ありがとう💞

最初見たときは黄色の大根かと思ったよ~

だけどすごく甘くて美味しかった
わ😄
cocco+ から 鬼百合
こんにちは😊

ありがとう💞

私もカットしながらタクワンみたいだと思ったよ

生で甘く、煮たらもっと甘くて人参のにおいもなかったよ

今回の帰省は途中で3回くらい事故渋滞があったの

だからいつもより時間がかかったよ

だけどもう急いで帰る必要はないからその点は楽よ😄
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