晒さない新タマネギのサラダ、豚ヒレのカツレツ ブロードのソース、キャロットラペ

まとめサイトでタマネギを晒さない記事を読んですぐ実行。なるほど晒さないほうが確かに美味しい✨
いつものカツレツと
キャロットラペのレーズンは巨峰レーズン、オレンジじゃなくて、ふつうのお蜜柑で作りました。