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手料理
- 2023/06/02
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巨大しいたけステーキ ブロッコリー添え
もぐもぐ! (10)
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シンプルに味わいたかったので塩コショウで味付けしてオリーブオイルで焼きました。
空きスペースはブロッコリーを敷き詰めました。
大味でも無く噛めばしいたけ出汁が広がっておいしかったです。
焼いたら2/3くらいに縮んでしまいました。
焼く前のも撮っておけばよかったなぁ。
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