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手料理
  • 2024/07/22
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洗って鰻の蒲焼き

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絡まっている市販の鰻のタレを一度落としてフライパンで酒蒸しした後、新味料とたまり醤油で照りを出しました。
鰻と新味料とたまり醤油のコクがマッチします。
#鰻 #鰻の蒲焼き
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