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  • 2012/08/14
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メディア ノーチェ

レシピ
ポイント

チリ産白ワイン(シャルドネ)

メディアノーチェとはスペイン語で『真夜中』
チリの美しい夜空を意味する

味わい
南国系フルーツの甘い香り、ほどよい酸味、口当たり軽やかなやや辛口。

適温
8~10℃(冷蔵庫で冷やし、飲む30分くらいにだしておくと丁度これくらい)

料理の相性
魚介のフライ、クリームシチュー、チキンソテー。
お店ではカレーにもあうと紹介されてました。

みんなの投稿 (4)
カレーにあうワインを探していて出会いました。チリ産。口当たりが軽く、やや辛口。
カレーに合うワイン!カレーもワインもだーい好きなので、試してみまーす!
To: amadeus
ぜひ試してください。
辛すぎないから飲みやすくて、飲みすぎちゃいそうです(笑)
To: ogu
私もビール派でしたが、基本ワインが好きなのでちょっとワインも探してみたらありましたよ♪
もぐもぐ! (1)