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手料理
- 2019/02/01
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黒豆汁100％の加水率90％なチャバタ
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久々のチャバタは余った黒豆の横展開にて。
少し糖も加えて甘めの仕上がりです。
気泡こそ乏しいけどしっとりもっちり和菓子なテイストで俺的にはありだなと^^
やっぱチャバタ楽しいね♪
#チャバタ#黒豆