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  • 2013/11/09
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10分で作る鷄と野菜のやわらか焼き

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ゴマ油を温めたら鶏肉の皮を下にして焼き
その間に、人参、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを切り
色が白くなった鷄肉を裏返したら野菜を入れて蓋をします。
5分くらいしたら塩麹を入れて蓋。
頃合いを見て、出来上がり♡
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