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手料理
  • 2016/04/06
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まぐろと鯛のお刺身と桜えびご飯

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4月6月

ABCクッキングスタジオで

まぐろと鯛のお刺身
桜えびご飯

を作りました♪

久しぶりのABCで刺身の切り方と
盛り付け方を教わりましたが、
鯛の切り方が難しくて、めっちゃボロボロになってしまった(>_<)
お花の形で盛り付けてごまかしてみたけど、食べる時ついつい苦笑い(^_^;)

お刺身はサクから切るとすごく美味しいなぁ(*^^*)
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