塩レモンチキンサンドのワンプレートランチ

塩レモンの漬け汁に一晩つけて柔らかくなった鶏胸肉を焼いてサンドウィッチの具に。
カリカリベーコンとスクランブルエッグ、ブロッコリーと人参のサラダを添えました。