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手料理
  • 2014/11/05
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豚肉、卵、キクラゲのオイスター炒め。

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中華の定番の組み合わせ。
味の決めては五香粉。

五香粉ってあまり売ってないけど皆さん使ってます?
和田 匠生 から 中華蕎麦 銀時
台湾風にしたい料理には使ってますーヾ(´∇`)ノ 八角の匂いが屋台を彷彿とさせる…ような気がしてます(笑)
中華蕎麦 銀時 から 和田 匠生
独特の香りがダメな人にはダメかもしれないですよね。
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