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手料理
- 2013/05/22
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麻婆茄子・かぼちゃの煮物
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合わせ調味料を加え、最後にお酢を少々回しかけます。
肉味噌は多めに作って冷凍しておくと麻婆豆腐にも使えるし、キュウリの千切りと一緒に冷奴にのせて醤油ドレッシングをかけても美味しいです。
ちなみに奥の焼鳥は相撲観戦のお土産に頂いたものです^^; #定番