今年のお正月オードブル

親戚が集まる食事会、今年もオードブル担当しました。

写真、撮るのを忘れたのもあるけど、今年のメニュー

●ローストポーク
●鶏のハニーマスタード
●ソフトシェルエビとオリーブのマリネ
●豚バラの黒糖煮込み
●軟骨ソーキのトマト煮
●蒸しカキのパセリとポルチーニバター焼き
●牛肉とゴボウの佃煮
●牛ステーキ
●エビ豆腐
●鮭の西京焼き
●島バナナの大学芋風
●パパイヤ入りなます
●フライドチキン
●春巻き
●手羽先の唐揚げ
●エビフライ
●ソーセージ
●ガーリックポテト
●マカロニグラタン
●ミートボール
●ナスとズッキーニの煮浸し