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ベーコンとピーマン入れて炒める。
オクラと冷凍トマトを入れて、トマトが解けて汁が煮詰まるまで火を通す。
冷凍枝豆も少し加えた。
バジルオレガノ塩胡椒で味付け。
茄子とオクラとニンニクは実家育ち。
(8月5日)