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手料理
  • 2021/10/14
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おっきなアジフライ定食( ˙▿˙ )ウスター?たるたる?

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身がふわっふわの大きなアジフライって
食べたことなかったので、いざチャレンジ!

と、何週間か前から思ってたものの
塩焼きにするサイズのアジが売ってなくて(꒪д꒪II

何回か買い物いったけど、小アジは売ってるものの
欲しいサイズがないっ!!

もう諦めて、小アジ買いました(笑)

そしたらその日、小アジ買ったスーパーに
午後から並んでたらしく。。

母が買ってきてくれました!!
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ

とりあえず、戦闘前に刀を研ぐことに。。
なまくらでは太刀打ちできない気がして(笑)

久しぶりにウロコと戦いました。。
そーっとやっても、あっちゃこっちゃ顔面にも
飛んでくるウロコ。。
攻撃が半端ない!

まるごと魚と対峙するのも久しぶりで
なかなか緊張しましたわ💧

死闘の末、出来上がったアジフライは
格別でしたぁ!
ふわふわサクサク!

ウスターかけて、パクっ。
タルタルかけて、パクっ
レモンかけて、パクっ。

大きいが故の特権!


#魚料理#フライ#タルタルソース手作り
((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホウホ
アジさばいたのぉー!
(; ・`д・´)ヤルナ

ふわふわサクサク
(σ゚∀゚)σいいなッッ!!!
私の分ある?
まだある?
あるよねー
ないのぉー
また作ってぇー
♡(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)パクッ
まぁ から キャサリン
なんとか捌いた。。むずかしいねぇ。魚。
フライ、ペロッと食べちゃったわ!!

生のアジあげる。ホレ(゜Д゜)ノ⌒🐟
変だと思われるかも知れませんが、私鯵のセイゴ(尻尾の方のギザギザ)を取るの好きです。
後魚の皮をはぐのも好き。
ウロコは水の中に魚を沈めた状態で、ペットボトルのキャップで飛ばずにキレイに取れます。
もちろんウロコ取りでも!
まぁ から okura
大丈夫です。全然変じゃないです。
わかります!
私はゼイゴ壁にくっつけて
「わっ!ムカデおるで!!!」って家族に
言い放ってました。。(笑)
まぁ から okura
次からそうします!!ご伝授ありがたいです!
ほんと、ウロコピシピシ嫌いだったんで💧
okura から まぁ
後の掃除も大変ですしね。
( ・∀・)っ【私は醤油とレモン派】
タルタルソース、美味しそうです‼️

貴女様のどの御料理も素敵‼️
もう一度、ケコーンしたく為りました
(苦笑)
あ、今は独身でつよ~( ・∀・)
まぁ から タヌキ
醤油良いですねーー!!
醤油とレモンは試したことないかも!
フライ自体あんまりしないけど、今度試してみます!サッパリしてて良さげ。
料理お褒めに預かりありがとうごさいま( ̄▽ ̄)

独身の方が楽でイイじゃないヾ(●´∇`●)ノ
家で全裸で歩いてても苦情でんし(`・ω・´)キリッ
タヌキ から まぁ
まぁ様
御返信有り難う御座います‼️
(*´▽`)ノシ
じつわ既婚時代も裸族でしたwwwww
逆に今は自宅状況が変わり覗かれますので、仕方無くおぱんつ履いてます
(´;ω;`)
まぁ から タヌキ
タヌキは服着ないから大丈夫です(´・ω・`)
タヌキ から まぁ
まぁ様
有り難う。・(つд`。)・。
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