たっぷりほうれん草のおぼろシチュー

玉ねぎとしめじを痛める。そのあと酒をまぶしてレンジでチンしておいたさけをざっくりとほぐしながら入れる。そのあと水で煮込み、ルーを溶かし、牛乳たして、スチーマーで軽く熱を通しておいたほうれん草をいれる。