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手料理
- 2016/03/02
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旬のねぎで♪簡単ねぎのアンチョビバター
レシピ
作り方
- 1
- 魚焼きグリルか、網に3等分にしたネギを入れる。弱火で表面が少し焦げるまで加熱する。
- 2
- 焼いてる間にフライパンにバターを入れ、少し焦がし気味にし、そこにアンチョビと粒マスタードを入れる。
- 3
- 焼きあがった葱の真ん中に切り目を入れて、②をかける。（縦に切り目を入れたら横に3等分すると食べやすいです)あつあつで召し上がってください～。
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魚焼きグリルか、網で焼いてアンチョビバターをかけるだけ。
今の時期霜に当たったねぎの甘さが、最高です(^-^)
#おつまみ #おやさい