ヤーコン、ハム、きゅうり サラダ

ヤーコンを薄く千切りにし、ハムときゅうりでサラダに。
わさびマヨでいただきました。
これも、🍻とともに。

ヤーコンってなんだろう？初めて聞いた！芋？わさびマヨ美味いよね～♡

私もヤーコンって何!?て前にmottomatuさんの料理で質問したことあったな(^w^)
たしか菊芋みたいなものだと…。

南の方のお芋だよ。
オリゴ糖が多く、生で食べれるほんのり甘いお芋。
サラダ、きんぴら、かき揚げがおすすめみたい。

こんばんは(^.^)

その後、母親を実感してますか？

ヤーコンは南のお芋だよ。
オリゴ糖いっぱいで体にいいんだって。
かき揚げ、きんぴら、サラダでいただきましたよ。
🍻にはかき揚げかな？

へぇー！そうなんだ♪勉強になるわφ(．_．)ﾒ

ヤーコン見かけたら是非ともお試し下さい。

(｀_´)ゞ了解です！

ヤーコン気になります👍
どんな食感か？といつも思います😁

こんばんは(^.^)

ヤーコンは果物の梨みたいな食感です。ほのかに甘いよ。

そうなんですね😄瓜科なのかな❓
マクア瓜って畑で出来る安っぽいけど美味しいメロン見たいな感じかな😉