お豆腐と卵のくず煮

みきさん、こんばんは🎵

いつもありがとうございます😄
このスープ美味しそうですね💕
くずだと冷めにくいから良いですね😊

ごめんなさい😅
くず煮でした💦👌

まいりさん、こんにちは😊
こちらこそいつもありがとう〜💕
そして、いつも返事が遅くてごめんなさい💦
くず煮って書いたけど、正直ちょっと固めのスープです😅
なので間違ってないですよ（笑）
たくさんモグモグ＆リスナップありがとうございます💕

みきさん、こんばんは😄

くずと片栗粉の違い、今もまだ解らないですが どう違いますか😅
私は片栗粉を使ってトロミ出すんですよ😉

まいりさん🎵こんばんは～😃
片栗粉も葛粉も、原材料は違うけど同じデンプンで、どちらを使ってもくず煮って言うみたいだよ😁私も片栗粉を使ってるけど、とろみのついた煮方をくず煮？と、昔から言ってた気がします(^^; かなーりアバウトやね(笑)ま、いっか💕

みきさん〜😆👍
そうなのね〜ちょっと安心しちゃた😌😌😌

料理名の事だったんですね😁