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もやしのミンチカツ風をクックパッド様×ユニー様の10月のレシピリーフレットに掲載して頂きました。
もやしを揚げることでゴボウみたいな食感になるんですよ(*≧∀≦*)
初め、もやしのカツを作ろうと思ったら、生地が柔らかく(T_T)
パン粉を付けず中に入れてそのまま揚げて出来たので、失敗から生まれたレシピでした(*´ω`*)
#メンチカツ #ミンチカツ #もやし #豚肉
掲載、(*^▽^)/★*☆おめでとうございます
どちらも美味しそうでしたか?ありがとうございますq(^-^q)プロのかた流石ですネ(*≧∀≦*)