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手料理
- 2018/11/06
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豆腐カレー
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- にんにくとサラダ油を熱し、香りが出たら玉ねぎ、しめじ、ミンチを炒める
- 1
- 塩、胡椒、ナツメグ、酒、しょうゆを加える
- 2
- だし汁、牛乳、豆腐を加える
- 3
- カレールゥとバターを加えて溶かし、煮る
ポイント
肝臓の機能を助けるウコンを含むカレーに
肝臓の再生を助ける良質のたんぱく質を含む豆腐を加えました
ご飯にかけて、「豆腐カレーライス」でもお召し上がりください(ご飯180g計算で745kcal)
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