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手料理
  • 2018/12/25
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胡桃とチョコチップ入りチョコマフィン

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娘がロールキャベツを作って持ってきてくれた日に、おやつ用と、孫息子たちに持たせてやりたくて、ササっと?焼く予定でした。
我が家のマフィン型12個焼けるのですが、
型に流すのに時間がかかり、手が痺れてるので
思うようにできません。
タネもでき過ぎて、最後はバウンド型に流し込みました。
味はまぁおいしいのですが、見た目がね。
焼き過ぎて、真っ黒になってしまったし。

ま、お酒は全くダメな夫が、喜ぶ甘めのマフィンです。
おやつの時間と、晩ごはんの後、2個ずつ消費してくれてるので良しとしましょう。
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