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桜おこわ🌸&孟宗汁🎋
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本来山形県では５月ごろの料理らしいけど、大阪の気候はすでに暑い💦
作るなら今かな？って事で作りました😄
一気に春が来た気分😄
山形県の料理ね。 えーと 何汁 読むの？
😅
漢字わからん🤷💦
🌸季節 花粉も舞います😓
その為か、すごく不安定なのよね💦
孟宗汁は「もうそうじる」と呼ぶのですわ。
一般によく食べられる「孟宗竹」のたけのこ入れるから、つけられた名前だと思う。
ぶっちゃけ、たけのこのお味噌汁に酒粕入れれば「孟宗汁」になると思うわ😄