桜おこわ🌸&孟宗汁🎋

今日の夕飯は、桜のおこわ🌸が売ってたのを買ったのと、山形県の郷土料理の筍を使った酒粕の味噌仕立ての孟宗汁（豚肉使用バージョン）となりました🎋

本来山形県では５月ごろの料理らしいけど、大阪の気候はすでに暑い💦
作るなら今かな？って事で作りました😄

一気に春が来た気分😄

ししまいの　箸置きかわいい💞😁

山形県の料理ね。　えーと　何汁　読むの？
😅

漢字わからん🤷💦

🌸季節　花粉も舞います😓

この獅子舞の箸置き、口が動くのよ😬
その為か、すごく不安定なのよね💦

孟宗汁は「もうそうじる」と呼ぶのですわ。
一般によく食べられる「孟宗竹」のたけのこ入れるから、つけられた名前だと思う。

ぶっちゃけ、たけのこのお味噌汁に酒粕入れれば「孟宗汁」になると思うわ😄