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手料理
- 2015/12/25
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ヒラメの昆布〆
レシピ
ポイント
昆布は、日本酒で少し濡らします。
ヒラメは、お塩を少し。
ラップに包んで冷蔵庫に。
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昆布は、日本酒で少し濡らします。
ヒラメは、お塩を少し。
ラップに包んで冷蔵庫に。
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ヒラメの刺身、昆布に挟んで昆布〆に！
塩とレモン汁とか、お醤油を少しつけて