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手料理
- 2014/04/27
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たっぷり千切り野菜の醤油炒めのせ豆腐
レシピ
作り方
- 1
- 水菜をサッと軽く茹で、食べやすい長さに切っておきます。
- 2
- 人参、長ネギ、生姜、えのき茸を同じ位の長さに千切りにして、ごま油で軽く炒めて醤油とハチミツで味付け。
- 3
- 器にお豆腐を入れ、水菜を乗せた上に、先程炒めた野菜達を乗せて完成です。
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