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- 2018/04/01
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筍とうす揚げ、高野豆腐の炊いたん
筍とパプリカの豆豉炒め
茹で筍
姫皮とわかめのさっと煮
ローストビーフ
筍たっぷり海老焼売のタネ
姫皮と豚こまの胡麻油炒め
我が家のまわりは竹林ばっかりなので、この時期あちこちで「朝掘りたけのこ」ののぼりが立ちます
で、待ちに待ってた旦那さんが筍10個も買ってきたのでひたすら筍処理に追われているという嬉しい悲鳴♡
今から筍ご飯の準備しま～す♪