牛肉と野菜としめじの朴葉味噌　朴葉は手に入らないのでアルミ箔で代用。このあいだ、高山で食べた飛騨牛朴葉味噌の味が忘れられなくて、スーパーでお買い得の三河牛切り落としを買って再現。単身赴任の楽しみおひとり様宴会です。