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手料理
  • 2015/01/22
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Janssonin kiusaus=ヤンソンさんの誘惑

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スウェーデン料理。
アンチョビとポテトのクリームグラタン。

昔、小林カツ代さんのレシピ本で知った料理。
それまでアンチョビを食べて無かったけど、美味しいんだなと。
しょっぱいから、味付け注意だけど。
もぐもぐ! (9)